Lundi 28 avril 2008
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Publié dans : cuisinerensemble
Ingrédients :
-paupiettes de volaille (évidemment)
-fond de volaille
-champignons
-herbes de provence
-thym
Passer les paupiettes cinq minutes à la poêle, un peu de chaque côté.
Délayer le fond de volaille avec de l'eau dans une casserole, porter à ébullition.
Dans un plat qui va au four, mettre les paupiettes, ajouter dessus le basilic et les herbes de provence.
Ajouter le fond de volaille dans le plat, avec les champignons.
Mettre au four environ une heure, thermostat 200/220°.
Bon appétit!!!!
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